Stan L
Now I'm hungry
Los fideos al estilo Singapur son un plato de fideos de arroz cocidos y salteados con curry en polvo, verduras, huevos revueltos y carne, generalmente cerdo char siu con gambas o pollo. Son una creación cantonesa y se encuentran con frecuencia en restaurantes de comida cantonesa y de comida para llevar en Hong Kong. Pero nunca los he probado caseros. 😝