Galletas crujientes estrella n.° 1

Galletas crujientes de estrella

 

Ingredientes :

• 5 tazas Cereal de arroz crujiente

• 1 1/2 tazas Chips de chocolate

• 1 taza Manteca de cacahuete Puedes usar cualquier mantequilla de nueces o semillas.

• 1/4 taza aceite de coco

• 1/2 taza jarabe de arce

 

Instrucciones:

• Cubre una bandeja para hornear grande con papel pergamino y reserva.

• En un tazón grande, agregue el cereal de arroz crujiente y reserve.

• En un recipiente apto para microondas o en la estufa, combine las chispas de chocolate, la mantequilla de cacahuete, el jarabe de arce y el aceite de coco. Derrita hasta que estén bien integrados. Si usa microondas, derrita a potencia media en intervalos de 30 segundos para evitar que se sobrecalienten.

• Vierta la mezcla líquida sobre el cereal de arroz crujiente y mezcle hasta que esté completamente integrado. Con una cuchara grande o una cuchara para galletas, coloque la masa crujiente de galletas en la bandeja para hornear forrada, a una distancia de 5 a 7,5 cm. Presione cada galleta y refrigere hasta que esté firme.

 

Notas:

Para obtener una receta más auténtica de galletas Star Crunch de Little Debbie, coloque un poco de caramelo en la parte superior.

 

PARA ALMACENAR: Guarda las galletas sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana. Si quieres conservarlas frescas por más tiempo, refrigéralas hasta por un mes.

 

PARA CONGELAR: Transfiera las galletas a un recipiente apto para congelador y congélelas hasta por 6 meses.