
Barra de chocolate casera
Ingredientes:
- 1/4 taza de cacao o cacao en polvo
- 3 cucharadas de aceite de coco (para no consumir coco, prueba estos) Barras de chocolate y fudge fáciles )
- 3 cucharadas de jarabe de arce puro, miel o agave (arriba se describe una opción sin azúcar)
- extractos opcionales, nibs de cacao, semillas de chía u otros complementos
Instrucciones:
- *La receta se puede verter en cualquier recipiente plano. Para la forma de barra de chocolate, usé Este molde para bombones de chocolate .
Barras de chocolate caseras: Calienta el aceite suavemente si no está derretido. Mezcla todos los ingredientes en un tazón. Revuelve hasta que espese. Vierte la mezcla en un recipiente plano o moldes para dulces, o aplánala entre capas de papel encerado o en bolsas ziploc. Refrigera hasta que esté sólido y guárdalo en el refrigerador o congelador. Una vez endurecido, también puedes derretir las barras de nuevo para preparar salsa de chocolate.