El café está repleto de beneficios para la salud. Es rico en antioxidantes, y algunos estudios han vinculado su consumo con la longevidad y un menor riesgo de diabetes tipo 2, Parkinson y Alzheimer. La ingesta más beneficiosa parece ser de 3 a 4 tazas al día, aunque las embarazadas deberían limitarlo o evitarlo por completo, ya que se ha relacionado con bajo peso al nacer.