Con su rica textura y sus sabores dulces y ácidos, este helado vegano con trozos de chocolate y cereza es de lo que están hechos los sueños de helado.
Las cerezas son una fruta tan especial y gloriosa, ¿no crees? Son dulces y ácidas, pequeñas, pero jugosas y robustas, ¡y combinan de maravilla con el chocolate! Sinceramente, creo que es una combinación de sabores tan apreciada como la de la mantequilla de cacahuete y el chocolate. Ambos ingredientes se complementan de maravilla (al menos en mi humilde opinión).
Así que no es sorpresa que en el momento en que vi cerezas frescas y maduras en el supermercado esta temporada, supe que una receta de helado vegano con trozos de chocolate y cerezas estaba en mi futuro.
Este helado es súper espeso y cremoso con muchos trozos de chocolate y cerezas de color rojo intenso. 🍒 🍨