El helado vegano más saludable

La alternativa más saludable al helado tradicional es el helado vegano. Elaborado con fruta 100% natural y sin azúcares añadidos, este helado vegano es rico en fibra y mínimamente procesado.

 

Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para helado de plátano y fresa:

 

Ingredientes:

* 3 plátanos maduros

* 1 taza de fresas congeladas

 

Instrucciones:

* Congela los plátanos: Pela y corta los plátanos en trozos. Congélalos durante al menos 2 horas.

* Licuar: Dejar descongelar los plátanos durante unos 5 minutos. Licuar los plátanos y las fresas en una licuadora de alta velocidad o procesador de alimentos hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

* Servir: Disfrútelo inmediatamente para obtener una textura suave o congélelo durante 2-3 horas adicionales para obtener una textura más firme.

 

 

Precio:

* Plátanos: Aproximadamente $0.60 cada uno (total $1.80)

* Fresas congeladas: Alrededor de $3.00 por taza

* Costo total: Aproximadamente $4.80

 

Calorías:

* Plátanos: 105 calorías cada uno (total 315 calorías)

* Fresas congeladas: 50 calorías por taza

* Total de calorías: Aproximadamente 365 calorías para toda la tanda

 

Gusto:

* Sabor: Dulce y afrutado con una textura cremosa

* Textura: Suave y refrescante, similar al helado suave.

 

Buenas combinaciones:

* Ingredientes adicionales: Frutos rojos frescos, granola, coco rallado o un chorrito de miel

* Guarniciones: Acompáñalo con una ensalada ligera o una bandeja de frutas para un refrescante capricho veraniego.

 

Este delicioso helado no solo es exquisito, sino también una alternativa saludable al helado tradicional.

 

¡Disfruta! 🍓🍌