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Food

pollo a la cerveza

2024.08.03 10:49
controlar chatarra

Esta es una receta genial.

 

Colocas un pollo en posición vertical con una lata de cerveza (o lo que sea) en su parte trasera y lo cocinas en esa posición.

 

Solía ​​hacerlo con bastante frecuencia. El pollo siempre quedaba espectacular.

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comentario 3
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    Doug Salomon
    Escritor
    Also, it looks pretty cool coming off the grill like that.
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    Courtney Todd Bollenbacher
    We've done beer and you can do Coke Pepsi etc. you're right, they always turn out perfect and delicious! 
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      Doug Salomon
      Escritor
      I actually bought a book by Steven Raichlen which is full of recipes using this technique.

I bought it as a lark, but it changed my life.