tartar de ternera

Para preparar el tartar de ternera, primero limpia la carne de tendones y grasa, luego córtala primero en tiras y después en cubos de ½ cm. Si prefieres una textura más fina, puedes picarla con la punta de un cuchillo. Yo prefiero los cubos. A continuación, añade los ingredientes, bien sazonados, poco a poco.tartar de terneratartar de ternera mezclarse 10

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    J HM Tsang
    It looks delicious