J HM Tsang
It looks delicious
Para preparar el tartar de ternera, primero limpia la carne de tendones y grasa, luego córtala primero en tiras y después en cubos de ½ cm. Si prefieres una textura más fina, puedes picarla con la punta de un cuchillo. Yo prefiero los cubos. A continuación, añade los ingredientes, bien sazonados, poco a poco. mezclarse 10