Burrida

Siempre he comido este plato, y solo hoy, viendo una imagen en internet, descubrí que no es un plato típico de Cerdeña, sino que se cocina en diferentes regiones, obviamente con recetas distintas.

Mi favorito es, sin duda, el rojo, con raya, una salsa picante deliciosa y un toque de limón. Es un segundo plato exquisito, pero también está muy rico en pequeñas porciones como aperitivo.Burrida mezclarse 16

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comentario 3
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    L S
    (103) It's very interesting to learn about dishes  people from different countries cook. 
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    Heather
    That does sound tasty! Are those croutons on top?
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    Amanda-Lee Woods
    It looks really tasty, is it spicy?