KiKi
Use scissors to cut around the root of the chicken leg to separate the bone from the meat, then start from the middle to the end.
Deshuesa cada una de las 2 patas de pistola.
En un bol, añadir 3 cucharadas de vino de cocina, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de pimienta negra y ½ cucharada de sal, mezclar bien y dejar marinar durante 1 hora.
Calienta un poco de aceite de maíz en una sartén a fuego medio y fríe los muslos de pollo marinados, con la piel hacia abajo, hasta que estén ligeramente dorados por ambos lados; retíralos y córtalos en trozos.
Lava la sartén y coloca 150 g de queso mozzarella en el fondo; derrite lentamente el queso a fuego lento hasta que la parte inferior esté líquida.
Corta los trozos de pollo en la olla con queso, continúa friendo a fuego lento hasta que la parte inferior esté dorada, espolvorea una capa fina de queso mozzarella por encima.
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comentario 9
- KiKi
Next, use scissors to go around the edge of the bone and just cut off the meat and sinew.
- KiKi
No need oven or air fry.
- KiKi
Crispy cheese and juicy chicken could be really nice!
- Amy Maenhout
This sounds really good.
- Roark Wolfheart
This sounds like a good recipe.
Abby TrandelThis is a great meal to eat.
- KiKi
Thanks for your comment. 😄
