este es otro manjar, ahi hasta el mas rico peca!!!
les comento que la comida Hondurena se basa bastante en frijoles (alubias rojas), cocidas. en este caso, el plato es frijoles, con cuajada (un tipo queso pero mas suave y con un sabor particular) la mantequilla (en mi pais a la crema rala se le dice mantequilla, si ya se que es raro y confunde si vamos a otros paises) y eso se come con tortillas de maiz recien hechas... pero con harina de maiz verdadero...
creanme, con ese olor todos pecamos, inclusive a personas como yo, que no son mucha para los frijoles, peco ahi con varias tortillas, y si le agregamos un chicharron... ufff la gloria!!
Escritor Pamela Cubas
Informe #9 Mingle with Cashwalk event #12
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