PRE-ENTRENAMIENTO

Para mi rutina pre-entrenamiento experimenté con un batido de plátano, que me encanta.

El plátano es un ingrediente excelente para las bebidas energéticas, si se busca una bebida que garantice una alta ingesta de potasio, magnesio y fósforo y que además proporcione la cantidad adecuada de azúcares.

Los batidos de proteínas de plátano son ideales para disfrutar antes o después de un entrenamiento: prepararlos es muy sencillo y solo requiere unos pocos ingredientes naturales:

1 plátano, yogur griego (yo uso de vainilla para darle un poco más de sabor), un chorrito de leche (yo uso semidesnatada) y unas cuantas avellanas.

Primero, pela el plátano y, con un cuchillo de cocina, córtalo en rodajas finas. Coloca las rodajas de plátano en una batidora y añade el yogur y un poco de leche. Bate a velocidad media durante unos minutos. A continuación, añade las avellanas; si no las tienes picadas, pícalas ligeramente con un ablandador de carne. Vierte algunas en la batidora y bate durante unos minutos más hasta obtener una mezcla homogénea.

Vierta todo en un vaso y decore con avellanas picadas. Consúmalo inmediatamente o refrigérelo durante media hora.