Dox
Looks yummy . Is there anything to eat at head ? I think your a good chef.
Les crevettes tachetées doivent être cuites vivantes ou leurs têtes doivent être retirées pour éviter que l'enzyme ne se libère.
Pour retirer leur tête, saisissez-la et, d'un mouvement rapide, retirez-la de la queue.
Conservez les têtes pour un délicieux bouillon ou une bisque de crevettes.