Post7 Alfredo sauce

Pour préparer une sauce Alfredo, la plupart des recettes nécessitent du beurre, de la crème fraîche épaisse, de l'ail haché, des épices italiennes et du parmesan. Certains chefs aiment ajouter du fromage frais et de la farine pour une touche plus gourmande.

1. Commencez par faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-doux.
2. Incorporer la crème et laisser mijoter 5 minutes.
3. Incorporer l’ail, l’assaisonnement italien et le fromage avant de servir.