20. Poêle à petit-déjeuner à 3 ingrédients

Poêle à petit-déjeuner à 3 ingrédients

Ingrédients:

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• ▢
  
  1 cuillère à café d'huile d'olive
• ▢
  
  1 lb de bœuf haché
• ▢
  
  1 tasse de sauce salsa
• ▢
  
  6 œufs moyens

Instructions:

• Prenez une grande poêle, ajoutez l’huile d’olive et faites-la chauffer à feu moyen-vif.
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• Ajoutez le bœuf et faites cuire de temps en temps, en remuant jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
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• Ajoutez la sauce salsa et laissez cuire encore 2 à 3 minutes.
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• Cassez les œufs, couvrez la poêle et laissez cuire pendant environ 6 à 7 minutes jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits.
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• Garnissez d'oignon vert haché si vous le souhaitez.