Fast-food à faible teneur en calories - Fast-food à faible teneur en calories

Très appréciée aux États-Unis, la salade César est un plat très facile et super savoureux.

Dans sa version « de base », elle se compose d’une salade de laitue enrichie de copeaux de parmesan, de croûtons de pain et d’une sauce à la consistance proche de la mayonnaise.

On dit que la salade César a été inventée par un chef italien nommé Cesare Cardini pour le 4 juillet comme une recette de « restes ».

Il existe évidemment mille variantes mais la plus célèbre est certainement la salade César au poulet, un élément qui se marie à merveille avec les autres ingrédients.

Pour le préparer, on utilise généralement du blanc de poulet grillé, j'ai préféré le faire frire pour le rendre plus délicieux, mais vous pouvez aussi utiliser du poulet bouilli ou tout autre reste de poulet : c'est toujours un excellent plat pour recycler les restes.

La salade César au poulet est différente de la salade de poulet classique car elle comprend également des croûtons faits avec du pain grillé, du parmesan, qui ajoute de la saveur, et une sauce super savoureuse et enveloppante.

Étant donné la présence de viande, le plat constitue un excellent deuxième plat mais aussi un plat unique, et il est également pratique et rapide car vous pouvez le préparer à l'avance et il n'a pas besoin d'être réchauffé, vous pouvez donc même l'emporter au bureau !!!

Tout comme la restauration rapide !!!