Restauration rapide hypocalorique

Je vous présente la salade de maïs et de petits pois style Subway pour les petits invités à la maison aujourd'hui :)

Recette :

Ingrédients -

Petits pois - 250 g

Maïs sucré surgelé - 1 bol

Carotte orange - 1

Sucre en poudre - 1/2 cuillère à soupe

Mayonnaise sans œufs 4-5 cuillères à soupe

Feuilles de menthe - 2-4 (pour la garniture)

 

Mesures:

Coupez la carotte en très petits morceaux.

Faire bouillir les petits pois, le maïs doux et la carotte hachée pendant 5 minutes

Égouttez-les et laissez-les refroidir pendant 10 minutes.

Si nécessaire, mettez-le au réfrigérateur pendant 5 minutes.

Ajoutez-y du sucre en poudre et mélangez bien

Ajoutez-y de la mayonnaise

Bien mélanger

Versez-le maintenant dans de petits verres à liqueur

Habillez-vous avec des feuilles de menthe

Vous pouvez le déguster tel quel ou avec n'importe quoi, comme du concombre tranché.

Vous pouvez l'ajouter dans club sandwich aussi :)