Pâtes aux crevettes et au beurre à l'ail

Ingrédients:

  • 8 oz de spaghettis
  • 1 lb de crevettes, décortiquées et déveinées
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 4 gousses d'ail hachées
  • 1/4 tasse de bouillon de poulet
  • 1/4 tasse de crème épaisse
  • 1/4 tasse de parmesan râpé
  • Sel et poivre
  • Persil frais, haché

Instructions:

  1. Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.
  2. Dans une grande poêle, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen. Ajouter les crevettes, saler et poivrer, et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses, environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Retirer les crevettes et réserver.
  3. Dans la même poêle, faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes. Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.
  4. Incorporer le bouillon de poulet, la crème épaisse et le parmesan. Laisser mijoter 3 à 4 minutes jusqu'à épaississement.
  5. Remettre les spaghettis et les crevettes cuits dans la poêle. Remuer pour bien enrober.
  6. Garnir de persil avant de servir.
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commentaire 1
  • image de profil
    Yong
    I'm so tempted to cook this dish.