Salade César au poulet

Ingrédients:

• 2 poitrines de poulet désossées et sans peau
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre
• 1 tête de laitue romaine, hachée
• 1/2 tasse de vinaigrette César
• 1/4 tasse de parmesan râpé
• Croûtons

Instructions:

1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Badigeonner les blancs de poulet d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
2. Faire griller le poulet pendant 6 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.
3. Dans un grand bol, mélanger la laitue, la vinaigrette César et le parmesan.
4. Couper le poulet grillé en tranches et l'ajouter à la salade. Garnir de croûtons avant de servir.