I always scare to try the vegan stuff
J'adore ce bâtonnet de glace à la vanille, avec un tourbillon de framboise, recouvert de cacao et d'amandes effilées de Sicile.
Il est produit par Sammontana, ligne Amando, glaces végétaliennes sans gluten.
Il est produit à partir de lait d'amande sicilien, sans utiliser de lait normal.
C'est encore meilleur et plus crémeux que la glace classique.
Voici les ingrédients :
Enrobage cacao maigre 27% (Huile de coco, Sucre, Cacao maigre 17%, Émulsifiant : lécithines, Arôme naturel) - Lait d'amande 25% (Eau, Sucre, Pâte d'amandes de Sicile 3%) - Sirop de glucose - Eau - Sucre - Huile de coco - Grains d'amandes de Sicile pralinés salés 4,5% (Amandes 51%, Sucre, Sirop de glucose, Sel) - Jus de framboise à base de concentré 1% - Dextrose - Fibres végétales de chicorée - Amidon de tapioca - Pâte d'amandes de Sicile 0,5% - Stabilisants : pectines, alginate de sodium, farine de graines de caroube, carraghénanes - Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras - Arômes naturels - Acidifiant : acide citrique - Arômes naturels de vanille 0,02% - Extrait de sureau.
Chaque bâton pèse 53 g.
Allergènes : Peut contenir des œufs, des arachides, du soja et d’autres noix.
VALEURS NUTRITIONNELLES par portion :
Valeur énergétique (kcal) 183 kcal par bâtonnet ; Valeur énergétique (kJ) 763 kJ par bâtonnet ; Protéines 1,2 g par bâtonnet ; Glucides 17 g par bâtonnet, dont sucres 15 g ; Matières grasses 22 g dont acides gras saturés 9,6 g par bâtonnet. Sel 0,03 g.
J'achète ce Stecco en supermarché, en packs multiples de 6 pièces, environ 1,50 € chacun.
La ligne Amando produit également une grande variété de glaces : sorbets, portions individuelles, biscuits, cornets et bâtonnets de différents types et saveurs.
Vous avez l'embarras du choix.