Top 5 des meilleures glaces végétaliennes

1. Ben & Jerry's PB et Cookies sans produits laitiers

- Marque : Ben & Jerry's

- Prix : Environ 5,99 $ la pinte

- Calories : 330 calories par portion (2/3 tasse)

- Sucre/100 g : 20 g

- Matières grasses/100 g : 16 g

- Goûts : Ce parfum associe une glace à la vanille à des biscuits sandwich au chocolat et à des tourbillons de beurre de cacahuète croquants. La base crémeuse complète le croquant des biscuits et du beurre de cacahuète, créant un goût riche et satisfaisant.

- Accords À accompagner de préférence de cookies vegan aux pépites de chocolat ou d'un brownie chaud. Pour une version plus légère, ajoutez des fraises ou des bananes fraîches.

 

2. Snickerdoodle au lait de cajou sans produits laitiers So Delicious
- Marque : Tellement délicieux
- Prix :Environ 4,99 $ la pinte
- Calories : 220 calories par portion (2/3 tasse)
- Sucre/100 g : 18 g
- Matières grasses/100 g : 11 g
- Goûts Cette glace est composée d'une base de lait de cajou mélangée à de la pâte à biscuits Snickerdoodle et à un tourbillon de sucre et de cannelle. Le lait de cajou offre une subtile saveur de noisette qui rehausse les notes sucrées et épicées du Snickerdoodle.
- Accords :Délicieux avec une tarte aux pommes ou sur des toasts à la cannelle et au sucre. Il se marie également parfaitement avec une tasse de thé chai chaud pour un contraste délicieux.

 

 

3. Chips de menthe bio NadaMoo!

- Marque : NadaMoo !

- Prix : Environ 5,50 $ la pinte

- Calories : 140 calories par portion (1/2 tasse)

- Sucre/100 g : 13 g

- Matières grasses/100 g : 8 g

- Goûts Cette glace au lait de coco offre une saveur rafraîchissante de menthe et de riches pépites de chocolat. Le lait de coco lui confère une texture onctueuse sans pour autant masquer la fraîcheur mentholée.

- Accords Parfait avec un gâteau au chocolat vegan ou dans un milkshake à la menthe et aux pépites de chocolat. Il peut également apporter une touche rafraîchissante à une salade de fruits.

 

 

4. Caramel au sel de mer sans produits laitiers Halo Top

- Marque :Halo Top

- Prix :Environ 4,99 $ la pinte

- Calories : 320 calories par pinte (80 calories par portion, 2/3 tasse)

- Sucre/100 g : 7 g

- Matières grasses/100 g : 4 g

- Goûts : Cette saveur présente une base crémeuse avec des tourbillons de caramel au sel de mer, offrant un équilibre sucré-salé. À la fois légère et gourmande, elle est idéale pour un plaisir sans culpabilité.

- Accords : Se marie à merveille avec du popcorn au caramel vegan ou sur un brownie vegan. Pour une touche originale, essayez-le avec une pincée de gros sel de mer et un filet de sirop de chocolat vegan.

 

 

5. Coconut Bliss Gousse de vanille de Madagascar

- Marque : Bonheur de la noix de coco

- Prix : Environ 5,99 $ la pinte

- Calories : 210 calories par portion (1/2 tasse)

- Sucre/100 g : 14 g

- Matières grasses/100 g : 13 g

- Goûts Ce parfum vanille classique est élaboré à partir de lait de coco biologique et de véritables gousses de vanille. La texture riche et onctueuse du lait de coco est sublimée par l'authentique saveur de vanille.

- Accords Idéal avec une tarte aux pommes végétalienne ou une compote de fruits rouges frais. Il peut également servir de base à des milkshakes végétaliens ou être garni de noix grillées et de sauce caramel végétalienne.

 

 

Valeur nutritionnelle
Lors du choix d'une glace végane, il est important de prendre en compte sa valeur nutritionnelle. De nombreuses options véganes sont moins caloriques et moins grasses que les glaces traditionnelles à base de lait, mais il est essentiel de vérifier la liste des ingrédients pour vérifier la présence de sucres ajoutés et d'additifs artificiels.

 

Avantages pour la santé
Les glaces véganes présentent de nombreux avantages pour la santé, notamment pour les personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux produits laitiers. Elles contiennent souvent des graisses plus saines provenant de sources comme la noix de coco, les noix de cajou ou les amandes. De plus, de nombreuses marques utilisent des ingrédients biologiques et sans OGM, ce qui peut être un atout pour les consommateurs soucieux de leur santé.

 

Impact environnemental
Les glaces véganes ont généralement un impact environnemental plus faible que les produits laitiers. Leur production nécessite généralement moins d'eau et génère moins de gaz à effet de serre.

 

Choisir une glace végane implique de prendre en compte plusieurs facteurs, notamment les préférences gustatives, les apports nutritionnels et l'impact environnemental. Les options présentées ci-dessus offrent une variété de saveurs et de textures, pour satisfaire tous les palais. N'hésitez pas à expérimenter différentes associations pour sublimer votre expérience de dessert végane !