À la découverte des meilleures glaces végétaliennes de Montréal : nos meilleurs choix pour les gourmandises estivales

Montréal, réputée pour sa scène culinaire dynamique, ne déçoit pas en matière d'options végétaliennes. Avec l'arrivée des chaleurs estivales, rien ne vaut le plaisir rafraîchissant d'une crème glacée. Pour ceux d'entre nous qui préfèrent ou souhaitent des options sans produits laitiers, l'essor des glaces végétaliennes a révolutionné la vie. Ces dernières semaines, je me suis lancée dans une quête gourmande pour trouver les meilleures glaces végétaliennes de Montréal. Voici mes coups de cœur, chacune offrant un mélange unique de saveurs et de textures.

 

 

 

Hoché Glacé - Érable et Pacane 

Prix ​​: 7,50 $ la pinte

Calories : 320 par portion

Goût : Cette glace artisanale allie les riches saveurs de l'érable et des pacanes grillées. Sa texture onctueuse et sa douceur parfaite en font un produit exceptionnel. Accord : Parfait avec une part de tarte aux pacanes végétalienne ou un simple cornet.

 

Ca Lem - Matcha Noix de coco

Prix ​​: 6,00 $ la pinte

Calories : 200 par portion

Goût : La glace matcha coco de Ca Lem offre une texture onctueuse et crémeuse, avec le goût terreux du matcha équilibré par la douceur subtile de la noix de coco. Rafraîchissante et légère, elle est parfaite avec des tranches de mangue fraîche ou en garniture d'un mochi vegan.

 

Rhubarbe - Sorbet Fraise Rhubarbe 

Prix ​​: 5,50 $ la pinte

Calories : 150 par portion

Goût : Préparé à partir de fraises fraîches et de rhubarbe, ce sorbet est léger et acidulé, idéal pour les journées chaudes. Ses saveurs naturelles se révèlent, ce qui en fait un choix rafraîchissant. Accord : Idéal seul ou avec une touche de menthe fraîche pour plus de fraîcheur.

 

Blueboy - Chocolat Noisette

Prix ​​: 6,50 $ la pinte

Calories : 310 par portion

Goût : Alliant chocolat riche et noisettes, cette option offre une gourmandise onctueuse à la texture onctueuse. Elle est parfaite pour les amateurs de saveurs classiques. Accord : À déguster avec une noisette de crème fouettée vegan ou des framboises fraîches.

 

Crèmerie Bo-Bec - Mangue Tango

Prix ​​: 5,99 $ la pinte

Calories : 180 par portion

Goût : Cette glace au lait de coco offre une saveur de mangue vibrante, idéale pour les puristes qui apprécient les saveurs fruitées et tropicales. Sa texture est onctueuse et gourmande. Accord : Délicieux avec des fruits rouges frais ou un filet de citron vert vegan.

 

Le marché montréalais des glaces végétaliennes est en plein essor, et ces cinq options prouvent qu'il n'est pas nécessaire de faire de compromis sur le goût ou la texture lorsqu'on choisit un dessert sans produits laitiers. Que vous soyez amateur de saveurs riches et gourmandes ou plutôt léger et rafraîchissant, il existe une glace végétalienne pour vous. Essayez ces choix et rehaussez vos gourmandises estivales !