Glace végétalienne

Avec sa texture riche et ses saveurs sucrées et acidulées, cette crème glacée végétalienne aux pépites de chocolat et aux cerises est ce dont sont faits les rêves de crème glacée.

Les cerises sont un fruit si spécial et délicieux, n'est-ce pas ? Elles sont sucrées et acidulées, petites et pourtant juteuses et robustes, et elles se marient à merveille avec le chocolat ! Honnêtement, c'est une association de saveurs qui mérite d'être célébrée autant que le beurre de cacahuète et le chocolat. Les deux ingrédients se complètent tout aussi bien (à mon humble avis, en tout cas !).

Il n’est donc pas surprenant qu’au moment où j’ai vu des cerises fraîches et mûres à l’épicerie cette saison, j’ai su qu’une recette de crème glacée végétalienne aux pépites de chocolat et aux cerises était dans mon avenir.

Cette glace est super épaisse et crémeuse avec beaucoup de morceaux de chocolat et de cerises rouges foncées. 🍒 🍨