Voici une délicieuse recette de Nice Cream au chocolat :
Ingrédients:
* 3 bananes mûres
* 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
* 1 cuillère à café d'extrait de vanille
* 1 à 2 cuillères à soupe de lait d'amande (facultatif, pour un mélange plus lisse)
Instructions:
* Congeler les bananes : Peler et couper les bananes en morceaux. Les congeler pendant au moins 2 heures.
* Mixage : Laissez les bananes décongeler environ 5 minutes. Mixez les bananes, le cacao en poudre et l’extrait de vanille dans un blender ou un robot culinaire à grande vitesse jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Ajoutez du lait d’amande si nécessaire pour une texture plus onctueuse.
* Servir : Déguster immédiatement pour une texture moelleuse ou congeler pendant 2 à 3 heures supplémentaires pour une texture plus ferme.
Prix:
* Bananes : environ 0,60 $ chacune (total 1,80 $)
* Poudre de cacao : environ 0,50 $ pour 2 cuillères à soupe
* Extrait de vanille : environ 0,30 $ pour 1 cuillère à café
* Lait d'amande : environ 0,10 $ pour 2 cuillères à soupe
* Coût total : environ 2,70 $
Calories:
* Bananes : 105 calories chacune (total 315 calories)
* Poudre de cacao : 24 calories pour 2 cuillères à soupe
* Extrait de vanille : 12 calories pour 1 cuillère à café
* Lait d'amande : 2 calories pour 2 cuillères à soupe
* Calories totales : environ 353 calories pour l'ensemble du lot
Goût:
* Saveur : Riche et chocolatée avec une pointe de vanille
* Texture : Onctueuse et crémeuse, semblable à celle d'une glace molle
Bons accords :
* Garnitures : noix hachées, pépites de chocolat, noix de coco râpée ou un filet de beurre de cacahuète
* Accompagnements : Accompagnez-le de baies fraîches ou d'un brownie chaud pour une gourmandise décadente
Cette crème glacée au chocolat est une alternative délicieuse et saine à la crème glacée traditionnelle.
Amusez-vous bien ! 🍫🍌