Nouveau burger en ville

Mon copain et moi sommes allés déjeuner avec mon frère et sa femme aujourd'hui dans un très bon restaurant de fruits de mer au bord de l'eau.

J'ai décidé d'essayer quelque chose de nouveau et j'ai commandé le burger aux crevettes et aux pétoncles. Je n'étais pas sûr de l'apprécier, car il ne s'agissait pas de crevettes et de pétoncles entiers, mais d'une purée pour en faire un steak haché. Imaginez un gâteau de crabe, mais avec des pétoncles et des crevettes au lieu de chair de crabe.

C'était vraiment bon ! On ne pouvait pas sentir les saveurs individuelles comme si on les mangeait entières, mais elles se mariaient parfaitement avec la garniture, et j'ai savouré chaque bouchée.

Avez-vous déjà mangé quelque chose de ce genre ? Ou mangé d'autres choses qui semblaient un peu bizarres, mais qui se sont avérées bonnes ?