I make herbal tinctures from dandelions. I agree, they are very nutritious!
Quelqu'un d'autre a publié un article sur les plantes comestibles, ce qui m'a fait réfléchir à celles que je consomme. Il y a environ trois ans, j'ai entrepris un parcours pour retrouver une bonne santé et me débarrasser de mon armoire à pharmacie remplie de médicaments (je me sentais comme une pharmacie ambulante).
J'ai découvert que les pissenlits aident à réguler la glycémie, le cholestérol et à détoxifier le foie. Cette mauvaise herbe qui pousse partout dans mon jardin chaque printemps et tout l'été pourrait bien faire tout ça ?! Et ça ne me coûterait rien ?
Je ne suis ni médecin ni praticienne médicale, et les recherches que j'ai menées datent de trois ans et sont basées sur mes besoins. Cependant, si vous souffrez de l'une des affections suivantes (diabète, hypertension artérielle, hypercholestérolémie, surpoids, inflammation, toxicité hépatique, troubles digestifs) et que vous êtes curieux, je vous encourage vivement à effectuer vos propres recherches auprès de sources fiables, telles que :
1) https://www.healthline.com/nutrition/dandelion-benefits
2) https://health.clevelandclinic.org/dandelion-health-benefits
3) https://www.webmd.com/diet/benefits-of-dandelion-greens
Parlez-en à votre professionnel de santé. Les pissenlits sont des diurétiques (provoquent des mictions) et peuvent interagir avec d'autres médicaments ou affections. Soyez prudents et prudents !