Meilleure glace végétalienne

Nous avons adoré la couleur rose clair et appétissante du dessert glacé au fromage blanc et à la fraise de Ben & Jerry's, un dessert sans produits laitiers. Contrairement aux autres parfums de fraise végétaliens que nous avons goûtés, qui peuvent être artificiels et médicinaux, cette glace avait un goût sucré et acidulé, avec l'éclat des fraises fraîches.

La base de fraises est accompagnée d'un tourbillon de biscuits Graham. Ce tourbillon a la saveur salée et chaude des biscuits Graham écrasés et offre un mélange de textures croquantes et onctueuses. Certains dégustateurs ont trouvé la texture un peu sableuse, mais cela n'a pas gâché leur plaisir. Des morceaux de fraises sont mélangés à l'ensemble, apportant le léger croquant des fruits congelés. Cette pinte ne contient pas de morceaux de cheesecake, mais l'acidité crémeuse de la base de fraises évoque assez bien le cheesecake.