Je viens d'entendre à la radio qu'une étude a montré qu'un régime végétalien à court terme (8 semaines) présentait de nombreux avantages pour la santé, notamment le ralentissement du vieillissement.
Je ne sais pas tout ça, mais je sais que dans l'ensemble, les gens mangent beaucoup d'aliments transformés et de viandes, et avoir quelques légumes de plus dans notre alimentation ne peut pas faire de mal.
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