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Le terme « genêt » désigne la fleur scientifiquement connue sous le nom de **Convulvulus arvensis**. Cette fleur appartient à la famille des Convolvulacées et est communément appelée liseron des champs. C'est une plante grimpante vivace dont les fleurs varient du blanc au rose pâle. Le genêt est répandu dans de nombreuses régions tempérées et est souvent considéré comme une mauvaise herbe en raison de sa capacité à se propager rapidement et à envahir les champs et les jardins cultivés.