Doug Salomon
His "Beer Can Chicken" book changed my life.
Jika Anda bukan penggemar BBQ, Anda mungkin belum pernah mendengar tentangnya, tetapi Steven Raichlen telah menulis beberapa buku terbaik tentang subjek tersebut yang pernah saya baca.
Gaya penulisannya hebat - ia membuat Anda ingin membaca cerita di balik resep, serta resep itu sendiri.