Untuk membuat saus marinara , Anda memerlukan tomat yang dihancurkan, bawang bombay yang dipotong dadu, bawang putih, dan rempah-rempah Italia. Saus ini relatif sederhana dan dapat disiapkan dalam waktu sekitar 20-30 menit. Karena kesederhanaannya, bahan-bahan seperti caper, zaitun, dan anggur sering ditambahkan.
- Panaskan minyak zaitun dalam panci.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong dadu hingga harum.
- Tambahkan tomat, rempah-rempah, garam, dan merica (sesuai selera). Biarkan mendidih perlahan dengan tutup sebagian selama 15-20 menit.
- Angkat dari api dan sajikan di atas pasta pilihan.
0
0