17. Ayam Brokoli Bacon Cheddar

Ayam Brokoli Bacon Cheddar

Bahan-bahan:

•  
• ▢
  
  1 sdm minyak zaitun
• ▢
  
  2 dada ayam besar
• ▢
  
  garam dan lada hitam secukupnya
• ▢
  
  1 sdm bumbu Italia
• ▢
  
  2 cangkir kuntum brokoli, rebus, cincang
• ▢
  
  6 lembar daging asap, dimasak, dicincang
• ▢
  
  ⅓ cangkir keju mozzarella parut
• ▢
  
  1 cangkir keju cheddar parut

Instruksi:

• Panaskan oven hingga 200°C. Olesi loyang casserole dengan minyak zaitun.
•  
• Ambil dada ayam dan belah menjadi dua secara horizontal. Hasilnya, Anda akan mendapatkan 4 dada ayam tipis.
•  
• Letakkan dada ayam di dasar casserole, bumbui dengan garam dan lada hitam, lalu taburi dengan bumbu Italia.
•  
• Tutupi dengan brokoli cincang, bacon, keju mozzarella, dan keju cheddar.
•  
• Panggang dalam oven, tanpa penutup, selama 20-25 menit sampai ayam matang sepenuhnya.