Daging bisa menjadi bagian bergizi dan sehat dari pola makan Anda. Daging sangat tinggi protein dan merupakan sumber nutrisi yang kaya. Namun, masalah muncul ketika daging hangus atau terbakar. Kehangusan ini dapat menyebabkan pembentukan senyawa berbahaya yang dapat meningkatkan risiko kanker tertentu.