Apakah Anda Suka Burger Isi Keju Herbal?
Burger Daging Sapi Gourmet dengan Bumbu Herbal dan Keju
Bahan-bahan:
1 butir telur besar
2 sendok makan saus Worcestershire
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1-1/2 pon daging sapi giling
2 ons krim keju, dilunakkan
1 sendok makan daun bawang segar cincang
1 sendok makan peterseli segar cincang
1 sendok makan keju Parmesan parut
1 sendok makan susu
4 roti hamburger, dibelah
4 iris tomat
4 lembar daun selada
Petunjuk:
Dalam mangkuk besar, campurkan telur, saus Worcestershire, garam, dan merica. Masukkan daging sapi; aduk perlahan namun merata. Bentuk menjadi delapan patty tipis.
Dalam mangkuk kecil, campurkan krim keju, daun bawang, peterseli, keju Parmesan, dan susu. Sendokkan ke tengah empat patty. Tutup dengan sisa patty di atasnya; tekan pinggirannya dengan kuat untuk menutup.
Panggang burger, tutup, di atas api sedang selama 5-7 menit di setiap sisi atau sampai termometer menunjukkan 160° dan cairannya bening.
Sajikan di atas roti dengan tomat dan selada.
Waktu Persiapan: 20 menit | Waktu Memasak: 10 menit | Total Waktu: 30 menit
Kkal: 540 kkal