Bahan-bahan:
- 2 dada ayam tanpa tulang dan kulit
- 2 sdm minyak zaitun
- Garam dan merica
- 2 cangkir tomat ceri, dibelah dua
- 8 ons mozzarella segar, diiris
- Daun kemangi segar
- Glasir balsamik
Instruksi:
- Panaskan panggangan dengan api sedang-tinggi. Olesi dada ayam dengan minyak zaitun, bumbui dengan garam dan merica.
- Panggang ayam selama 6-7 menit per sisi, atau sampai matang sepenuhnya.
- Tata tomat ceri, mozzarella, dan basil di atas piring. Iris ayam panggang dan letakkan di atasnya.
- Siram dengan glasir balsamic sebelum disajikan.
0
0
komentar 0