Es krim vanila vegan buatan sendiri

• 2 kaleng (masing-masing 14 ons) santan kental atau krim kelapa.
• 3/4 cangkir gula pasir atau sirup maple.
• 2 sendok makan tepung maizena.
• 1 sendok makan ekstrak vanili.
• Sedikit garam.

Cara terbaik untuk membuatnya adalah dengan mesin es krim. Jika Anda tidak memiliki mesin es krim, Anda dapat menuangkan adonan ke dalam wadah dangkal dan membekukannya, aduk setiap 30 menit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.