best ice cream ever
1. Selai Kacang dan Kue Non-Susu Ben & Jerry's
- Merek : Ben & Jerry's
- Harga : Sekitar $5,99 per pint
- Kalori : 330 kalori per porsi (2/3 cangkir)
- Gula/100 g: 20 g
- Lemak/100 g: 16 g
- Selera Rasa ini memadukan es krim vanila dengan kue lapis cokelat dan gulungan selai kacang renyah. Basis krimnya melengkapi kue kering renyah dan selai kacang, menciptakan rasa yang kaya dan memuaskan.
- Pasangan : Paling cocok dipadukan dengan kue kering cokelat vegan atau brownies hangat. Untuk pilihan yang lebih ringan, coba tambahkan stroberi atau pisang segar.
2. Snickerdoodle Susu Mete Bebas Susu yang Lezat
- Merek : Enak Banget
- Harga : Sekitar $4,99 per pint
- Kalori : 220 kalori per porsi (2/3 cangkir)
- Gula/100 g: 18 g
- Lemak/100 g: 11 g
- Selera Es krim ini menggunakan campuran susu kacang mete dengan adonan kue Snickerdoodle dan gula kayu manis. Susu kacang mete menawarkan rasa kacang yang lembut, yang memperkuat rasa manis dan pedas Snickerdoodle.
- Pasangan : Lezat disajikan dengan pai apel atau di atas roti panggang kayu manis dan gula. Juga cocok dinikmati dengan secangkir teh chai hangat untuk menciptakan kontras yang nikmat.
3. NadaMoo! Keripik Mint Organik
- Merek : NadaMoo!
- Harga : Sekitar $5,50 per pint
- Kalori : 140 kalori per porsi (1/2 cangkir)
- Gula/100 g: 13 g
- Lemak/100 g: 8 g
- Selera Es krim berbahan dasar santan ini memiliki rasa mint yang menyegarkan dengan keping cokelat yang kaya. Santan memberikan tekstur yang creamy tanpa mengalahkan kesegaran mint.
- Pasangan Sempurna dengan kue cokelat vegan atau sebagai bagian dari milkshake cokelat mint. Bisa juga sebagai tambahan yang menyegarkan untuk salad buah.
4. Halo Top Karamel Garam Laut Bebas Susu
- Merek : Halo Atas
- Harga : Sekitar $4,99 per pint
- Kalori : 320 kalori per pint (80 kalori per porsi, 2/3 cangkir)
- Gula/100 g: 7 g
- Lemak/100 g: 4 g
- Selera Rasa ini memiliki dasar krim dengan pusaran karamel garam laut, memberikan keseimbangan rasa manis dan asin. Ringan namun nikmat, menjadikannya suguhan bebas rasa bersalah.
- Pasangan : Sangat cocok dipadukan dengan popcorn karamel vegan atau di atas brownies vegan. Untuk sentuhan unik, coba tambahkan sedikit garam laut kasar dan sedikit sirup cokelat vegan.
5. Kacang Vanili Madagaskar Coconut Bliss
- Merek : Kelapa Bahagia
- Harga : Sekitar $5,99 per pint
- Kalori : 210 kalori per porsi (1/2 cangkir)
- Gula/100 g: 14 g
- Lemak/100 g: 13 g
- Selera Rasa vanila klasik ini terbuat dari santan organik dan biji vanila asli. Tekstur santan yang kaya dan lembut disempurnakan oleh rasa vanila yang autentik.
- Pasangan Cocok untuk pai apel vegan atau kompot beri segar. Bisa juga dijadikan dasar milkshake vegan atau diberi kacang panggang dan saus karamel vegan.
Nilai Gizi
Saat memilih es krim vegan, penting untuk mempertimbangkan nilai gizinya. Banyak pilihan vegan yang lebih rendah kalori dan lemak dibandingkan es krim susu tradisional, tetapi penting untuk memeriksa daftar bahan untuk mengetahui adanya gula tambahan dan zat aditif buatan.
Manfaat Kesehatan
Es krim vegan dapat menawarkan berbagai manfaat kesehatan, terutama bagi mereka yang intoleransi laktosa atau alergi susu. Es krim vegan seringkali mengandung lemak sehat dari sumber seperti kelapa, kacang mete, atau almon. Selain itu, banyak merek menggunakan bahan-bahan organik dan non-GMO, yang dapat menjadi nilai tambah bagi konsumen yang peduli kesehatan.
Dampak Lingkungan
Es krim vegan umumnya memiliki dampak lingkungan yang lebih rendah dibandingkan produk berbasis susu. Memproduksi susu nabati biasanya membutuhkan lebih sedikit air dan menghasilkan lebih sedikit gas rumah kaca.
Memilih es krim vegan melibatkan berbagai faktor, termasuk preferensi rasa, kandungan nutrisi, dan dampak lingkungan. Pilihan-pilihan yang tercantum di atas menawarkan beragam rasa dan tekstur, memastikan ada sesuatu untuk setiap selera. Nikmati bereksperimen dengan paduan es krim untuk meningkatkan pengalaman hidangan penutup vegan Anda!