Es krim cokelat vegan di rumah

Berikut ini resep lezat untuk Chocolate Nice Cream:

 

Bahan-bahan:

* 3 buah pisang matang

* 2 sendok makan bubuk kakao

* 1 sendok teh ekstrak vanili

* 1-2 sendok makan susu almond (opsional, untuk pencampuran yang lebih halus)

 

Instruksi:

* Bekukan Pisang: Kupas dan potong-potong pisang. Bekukan minimal 2 jam.

* Blender: Diamkan pisang mencair selama kurang lebih 5 menit. Blender pisang, bubuk kakao, dan ekstrak vanila dengan blender berkecepatan tinggi atau food processor hingga halus dan lembut. Tambahkan susu almon jika perlu untuk tekstur yang lebih halus.

* Sajikan: Nikmati segera untuk tekstur yang lembut atau bekukan selama 2-3 jam tambahan untuk tekstur yang lebih padat.

 

 

Harga:

* Pisang: Sekitar $0,60 masing-masing (total $1,80)

* Bubuk Kakao: Sekitar $0,50 untuk 2 sendok makan

* Ekstrak Vanili: Sekitar $0,30 untuk 1 sendok teh

* Susu Almond: Sekitar $0,10 untuk 2 sendok makan

* Total Biaya: Sekitar $2,70

 

Kalori:

* Pisang: 105 kalori masing-masing (total 315 kalori)

* Bubuk Kakao: 24 kalori untuk 2 sendok makan

* Ekstrak Vanili: 12 kalori untuk 1 sendok teh

* Susu Almond: 2 kalori untuk 2 sendok makan

* Total Kalori: Sekitar 353 kalori untuk seluruh batch

 

Mencicipi:

* Rasa: Kaya dan coklat dengan sedikit vanila

* Tekstur: Lembut dan creamy, mirip dengan es krim lembut

 

Pasangan yang Baik:

* Topping: Kacang cincang, keping coklat, kelapa parut, atau sedikit selai kacang

* Sisi: Pasangkan dengan buah beri segar atau brownies hangat untuk suguhan yang nikmat

 

Krim cokelat yang nikmat ini merupakan alternatif yang lezat dan sehat untuk es krim tradisional.

 

Selamat menikmati! 🍫🍌