Daftar es krim vegan terbaik

Kami menyukai warna merah muda cerah yang menggugah selera dan rasa stroberi segar yang lembut dari Ben & Jerry's Non-Dairy Strawberry Cheezecake Frozen Dessert. Berbeda dengan rasa stroberi vegan lain yang pernah kami cicipi, yang mungkin terasa buatan dan obat-obatan, es krim ini terasa manis dan asam, dengan kesegaran stroberi yang menyegarkan.

Basis stroberi dipadukan dengan pusaran biskuit graham. Pusaran ini memiliki rasa asin dan hangat seperti biskuit graham yang dihancurkan, serta menawarkan perpaduan tekstur renyah dan kenyal. Beberapa pencicip merasa teksturnya agak berpasir, tetapi hal itu tidak mengurangi kenikmatan mereka terhadap pint ini. Potongan stroberi tercampur merata, menghadirkan sedikit kerenyahan buah beku. Tidak ada potongan kue keju di dalam pint ini, tetapi rasa asam krim dari basis stroberi cukup membangkitkan rasa kue keju.

Ben & Jerry's dulu menawarkan dua varian es krim non-susu, susu almond dan selai bunga matahari, tetapi baru-baru ini mereka merombak resep mereka dan mengubah semua rasa mereka menjadi satu formula berbasis susu oat, yang mengandung susu oat, gula cair, sirup jagung, dan minyak kelapa. Untuk rasa dasar cokelat dan vanila, resep susu oat yang baru ini teksturnya sukses—kaya dan lembut—tetapi memiliki sisa rasa kardus yang umum pada es krim vegan. Kami tidak menemukan rasa-rasa aneh tersebut dalam pint ini, dengan stroberi segar dan biskuit graham asin yang menjadi pusat perhatian.

Basis: susu gandum
Alergen: kedelai, gandum

Ini Gelas bir McConnell Memukau kami dengan cita rasanya yang segar dan pusaran lemon yang tajam dan manis. Menyegarkan, seimbang, dan terasa seperti serbat, satu (atau dua) sendok pasti cocok dinikmati di hari yang panas.

Kami tidak mendeteksi rasa atau tekstur aneh, sesuatu yang tidak terjadi pada es krim berbahan dasar susu gandum lainnya yang kami coba Bagi para pencicip kami, pusaran lemon yang menyegarkan adalah yang paling berkesan—potongan tajam yang menembus dasar buah markisa yang lebih manis. Ini adalah salah satu dari sedikit es krim vegan yang kami coba yang mengklaim bebas kacang dan gluten. Es krim ini memang mengandung minyak kelapa, tetapi, menurut perwakilan McConnell's, minyaknya sangat murni dan bebas dari delapan alergen utama. (Minyak yang sangat murni dibebaskan dari Persyaratan pelabelan alergen FDA karena alasan ini. Namun, jika Anda memiliki kekhawatiran tentang potensi alergen, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda.

Basis: susu gandum

Ini Rasa selai kacang Van Leeuwen adalah salah satu yang paling kaya rasa yang kami coba. Es krimnya yang padat—campuran selai kacang, krim kelapa, susu mete, minyak kelapa, dan mentega kakao yang dicampur dengan potongan brownies dan honeycomb, ditambah pusaran selai kacang—memberikan nuansa yang hangat dan menyehatkan. Setiap gigitan dibumbui dengan berbagai macam bahan; sesekali saat menyendok segelas bir, kami menemukan dinding selai kacang yang padat dengan rasa manis-asin.

Potongan sarang lebah yang dijanjikan ternyata tipis, dan potongan browniesnya kering dan kurang berasa cokelat. Namun secara keseluruhan, pint ini tetap nikmat, cocok untuk pecinta selai kacang. Dan bebas gluten.

Meskipun ini satu-satunya produk Van Leeuwen yang kami uji, kami juga menikmati beberapa rasa vegan lainnya dari perusahaan ini. Sebaiknya cicipi seluruh rangkaian produk nabati untuk mengetahui rasa mana yang paling Anda sukai.

Basis: krim kelapa, santan mete, minyak kelapa, mentega kakao
Alergen: kacang tanah, kacang mete, kelapa