KiKi
The okra need to remove the stems and boiling it for 3 minutes at first.
Tambahkan 45 gram air, 15 gram kecap asin, dan sedikit garam ke dalam campuran tiga butir telur, lalu kocok rata.
Panaskan minyak, tuang adonan, goreng hingga kulit telur terbentuk, masukkan okra yang sudah matang, gulung pinggirannya, tuang kembali adonan telur, ulangi.
Akhirnya digulung sesuai bentuk.