200 gram ubi jalar dicuci bersih lalu dikupas dan dipotong tipis-tipis, sisihkan.
Aduk 300 ml yoghurt, 2 butir telur, dan 25 gr tepung maizena dengan pengocok telur, saring, dan sisihkan.
Lapisi ubi jalar yang telah diiris dengan adonan yoghurt, lalu tuang ke dalam cetakan satu lapis demi satu lapis.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 45 menit.
0
0