y senores, les presento el POLLO CHUCO asi lo llaman en mi pais, sera raro, vivi ahi por 40 anos pero nunca lo comi, para los gustos los sabores.
Que es el pollo chuco? me recuerda un poco a la idea de los huevos rotos, solo que no usamos papa sino tajaditas de platano verde fritas, no le ponemos huevo pero se les pone pollo frito, y se bana todo en varias salsas (blanca, rosada, etc) con una ensalada a gusto de quien haga la comida.
porque yo nunca he comido pollo chuco... no soy mucha de salsas, me gustan las tajaditas bien crujientes, y las salsas las hacen aguadas... y en mi opinion personal, es un plato muy grasoso.... ja ja ja ja, como dije, para gustos los sabores
Penulis Pamela Cubas
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