Pat RF
Que pinta más buena
La tartare è un piatto molto popolare preparato con carne o pesce crudi.
Viene tritato molto finemente o a cubetti per accompagnarlo con qualche agrume (solitamente lime o limone) e spezie e salse a piacere.
Io lo adoro e lo preparo con pomodori, cipolle e avocado.
Molto importante usare il succo di lime sopra
MC16-#09