Ciotole di burrito vegetariano

Ingredienti:

• 1 tazza di riso cotto
• 1 lattina di fagioli neri, scolati e sciacquati
• 1 tazza di chicchi di mais
• 1 peperone tagliato a dadini
• 1 avocado, affettato
• Salsa, per guarnire

Istruzioni:

1. In una ciotola, unire il riso cotto, i fagioli neri, il mais e il peperone.
2. Completare con fette di avocado e salsa.
3. Servire immediatamente.