1. Biscotti e burro d'arachidi senza latticini di Ben & Jerry
- Marca : Ben & Jerry's
- Prezzo : Circa $ 5,99 per pinta
- Calorie : 330 calorie per porzione (2/3 di tazza)
- Zucchero/100 g: 20 g
- Grassi/100 g: 16 g
- Gusti Questo gusto combina gelato alla vaniglia con biscotti al cioccolato e croccanti vortici di burro d'arachidi. La base cremosa si sposa perfettamente con i biscotti croccanti e il burro d'arachidi, creando un gusto ricco e appagante.
- Abbinamenti : Ottimo da abbinare a biscotti vegani con gocce di cioccolato o a un brownie caldo. Per un'opzione più leggera, prova a guarnire con fragole fresche o banane.
2. Deliziosi biscotti Snickerdoodle al latte di anacardi senza latticini
- Marca : Così delizioso
- Prezzo : Circa $ 4,99 per pinta
- Calorie : 220 calorie per porzione (2/3 di tazza)
- Zucchero/100 g: 18 g
- Grassi/100 g: 11 g
- Gusti Questo gelato presenta una base di latte di anacardi mescolata con impasto per biscotti Snickerdoodle e una spirale di zucchero e cannella. Il latte di anacardi offre un delicato sapore di nocciola che esalta le note dolci e piccanti dello Snickerdoodle.
- Abbinamenti : Ottimo con la torta di mele o su pane tostato con zucchero e cannella. Si abbina bene anche a una tazza di tè chai caldo per un delizioso contrasto.
3. NadaMoo! Chips di menta biologica
- Marca : NadaMoo!
- Prezzo : Circa $ 5,50 per pinta
- Calorie : 140 calorie per porzione (1/2 tazza)
- Zucchero/100 g: 13 g
- Grassi/100 g: 8 g
- Gusti Questo gelato a base di latte di cocco offre un rinfrescante sapore di menta con ricche gocce di cioccolato. Il latte di cocco conferisce una consistenza cremosa senza sopraffare la freschezza della menta.
- Abbinamenti : Perfetto con una torta vegana al cioccolato o come parte di un milkshake alla menta e gocce di cioccolato. Può anche essere un'aggiunta rinfrescante a una macedonia di frutta.
4. Caramello al sale marino senza latticini Halo Top
- Marca : Halo Top
- Prezzo : Circa $ 4,99 per pinta
- Calorie : 320 calorie per pinta (80 calorie per porzione, 2/3 di tazza)
- Zucchero/100 g: 7 g
- Grassi/100 g: 4 g
- Gusti : Questo gusto presenta una base cremosa con vortici di caramello al sale marino, che offre un equilibrio tra dolce e salato. È leggero ma appagante, rendendolo una delizia senza sensi di colpa.
- Abbinamenti : Si abbina perfettamente ai popcorn vegani al caramello o su un brownie vegano. Per un tocco unico, provalo con una spolverata di sale marino grosso e un filo di sciroppo di cioccolato vegano.
5. Coconut Bliss alla vaniglia del Madagascar
- Marca : Cocco Bliss
- Prezzo : Circa $ 5,99 per pinta
- Calorie : 210 calorie per porzione (1/2 tazza)
- Zucchero/100 g: 14 g
- Grassi/100 g: 13 g
- Gusti Questo classico gusto alla vaniglia è prodotto con latte di cocco biologico e vere bacche di vaniglia. La consistenza ricca e cremosa del latte di cocco è completata dall'autentico sapore di vaniglia.
- Abbinamenti : Ideale con torta di mele vegana o composta di frutti di bosco freschi. Può anche essere usato come base per frullati vegani o guarnito con frutta secca tostata e salsa al caramello vegana.
Valore nutrizionale
Quando si sceglie un gelato vegano, è importante considerare il valore nutrizionale. Molte opzioni vegane hanno un contenuto calorico e di grassi inferiore rispetto al gelato tradizionale, ma è fondamentale controllare l'elenco degli ingredienti per verificare la presenza di zuccheri aggiunti e additivi artificiali.
Benefici per la salute
I gelati vegani possono offrire diversi benefici per la salute, soprattutto per chi soffre di intolleranza al lattosio o allergie ai latticini. Spesso contengono grassi più sani provenienti da fonti come cocco, anacardi o mandorle. Inoltre, molti marchi utilizzano ingredienti biologici e non OGM, il che può rappresentare un vantaggio per i consumatori attenti alla salute.
Impatto ambientale
I gelati vegani hanno generalmente un impatto ambientale inferiore rispetto ai prodotti a base di latte. La produzione di latte vegetale richiede in genere meno acqua e genera meno gas serra.
La scelta del gelato vegano implica la considerazione di diversi fattori, tra cui preferenze di gusto, contenuto nutrizionale e impatto ambientale. Le opzioni sopra elencate offrono una varietà di gusti e consistenze, garantendo che ce ne sia per tutti i gusti. Divertitevi a sperimentare abbinamenti per migliorare la vostra esperienza vegana!