Alla scoperta del miglior gelato vegano di Montreal: le migliori scelte per le delizie estive

Montreal, nota per la sua vivace scena gastronomica, non delude quando si tratta di opzioni vegane. Con l'arrivo del caldo estivo, niente batte la freschezza del gelato. Per chi di noi preferisce o necessita di opzioni senza lattosio, l'ascesa del gelato vegano ha segnato una svolta. Nelle ultime settimane, ho intrapreso un gustoso viaggio alla ricerca dei migliori gelati vegani di Montreal. Ecco le mie scelte migliori, ognuna delle quali offre un mix unico di sapori e consistenze.

 

 

 

Hoché Glacé - Acero e Pecan 

Prezzo: $ 7,50 per pinta

Calorie: 320 per porzione

Gusto: Questo gelato di produzione locale unisce i ricchi sapori dell'acero e delle noci pecan tostate. La consistenza cremosa e la dolcezza perfetta lo rendono un prodotto eccezionale. Abbinamento: Perfetto con una fetta di torta vegana alle noci pecan o un semplice cono gelato.

 

Ca Lem - Matcha al cocco

Prezzo: $ 6,00 per pinta

Calorie: 200 per porzione

Gusto: Il gelato al cocco e matcha di Ca Lem offre una consistenza morbida e cremosa, con il sapore terroso del matcha bilanciato dalla delicata dolcezza del cocco. È rinfrescante e non troppo pesante. Abbinamento: Si sposa meravigliosamente con fette di mango fresco o come guarnizione per un dessert vegano a base di mochi.

 

Rabarbaro - Sorbetto al rabarbaro alla fragola 

Prezzo: $ 5,50 per pinta

Calorie: 150 per porzione

Gusto: A base di fragole fresche e rabarbaro, questo sorbetto è leggero, acidulo e perfetto per una giornata calda. I sapori naturali risaltano, rendendolo una scelta rinfrescante. Abbinamento: Ideale da solo o con una spolverata di foglie di menta fresca per una maggiore freschezza.

 

Blueboy - Cioccolato Nocciola

Prezzo: $ 6,50 per pinta

Calorie: 310 per porzione

Gusto: Combinando il ricco cioccolato con il gusto delle nocciole, questa opzione offre una delizia golosa dalla consistenza morbida. È perfetta per chi ama un abbinamento di sapori classico. Abbinamento: Da gustare con un po' di panna montata vegana o lamponi freschi.

 

Crèmerie Bo-Bec - Mango Tango

Prezzo: $ 5,99 per pinta

Calorie: 180 per porzione

Gusto: Questo gelato a base di latte di cocco vanta un vivace sapore di mango, perfetto per i puristi che apprezzano i sapori fruttati e tropicali. La consistenza è cremosa e appagante. Abbinamento: Ottimo con frutti di bosco freschi o con una glassa vegana al lime.

 

La scena del gelato vegano di Montreal è in piena espansione e queste cinque opzioni dimostrano che non è necessario scendere a compromessi su gusto o consistenza quando si sceglie un dessert senza latticini. Che siate amanti dei sapori ricchi e golosi o preferiate qualcosa di leggero e rinfrescante, c'è un gelato vegano che fa per voi. Provate queste scelte e arricchite la vostra offerta estiva!