Gelato vegano

Con la sua consistenza ricca e i sapori dolci e aspri, questo gelato vegano con gocce di cioccolato e ciliegia è il gelato dei sogni.

Le ciliegie sono un frutto davvero speciale e glorioso, non credi? Sono dolci e aspre, piccole e succose, robuste, e si sposano meravigliosamente con il cioccolato! Onestamente, è un abbinamento di sapori che ritengo meritevole di essere celebrato tanto quanto il burro di arachidi e il cioccolato. I due ingredienti si completano a vicenda in modo altrettanto splendido (almeno secondo la mia modesta opinione!).

Non sorprende quindi che nel momento in cui ho visto ciliegie fresche e mature al supermercato questa stagione, ho capito che nel mio futuro sarebbe entrata in gioco la ricetta del gelato vegano con gocce di cioccolato e ciliegie.

Questo gelato è super denso e cremoso, con tanti pezzetti di cioccolato e ciliegie rosso intenso. 🍒 🍨