I make herbal tinctures from dandelions. I agree, they are very nutritious!
Qualcun altro ha scritto di piante commestibili, il che mi ha fatto riflettere sulle piante che mangio io. Circa 3 anni fa ho iniziato un percorso per stare bene e liberarmi dall'armadietto dei medicinali pieno di medicine che prendevo (mi sentivo come una farmacia ambulante).
Mi sono imbattuta nel consumo di denti di leone per aiutare a gestire la glicemia, il colesterolo e disintossicare il fegato. Quest'erbaccia che cresce rigogliosa nel mio giardino ogni primavera e per tutta l'estate potrebbe potenzialmente fare tutto questo?!?! E non mi costerebbe nulla?
Non sono un medico e non svolgo alcuna professione medica e la ricerca che ho condotto risale a 3 anni fa e si basava sulle mie esigenze. Tuttavia, se soffrite di una delle seguenti patologie {diabete, ipertensione, colesterolo alto, sovrappeso, infiammazione, tossicità epatica, problemi digestivi} e siete curiosi, vi consiglio vivamente di effettuare le vostre ricerche da fonti attendibili, come:
1) https://www.healthline.com/nutrition/dandelion-benefits
2) https://health.clevelandclinic.org/dandelion-health-benefits
3) https://www.webmd.com/diet/benefits-of-dandelion-greens
E parlane con il tuo medico. I denti di leone sono diuretici (fanno urinare) e possono interagire con altri farmaci/patologie. Sii prudente e prudente!