Erin Neise
17.28 - It is important to note there are several plants that closely resemble Queen Anne's Lace that are POISONOUS. People have died by consuming what they believed to be QAL so do not attempt to consume a plant unless you are sure!
Il mio fiore selvatico preferito è sempre stato il pizzo della regina Anna, anche se da bambino significava che la fine dell'estate era vicina (il pizzo della regina Anna fiorisce a fine luglio dove vivo). Proprio oggi ho scoperto che il pizzo della regina Anna è anche conosciuto come carota selvatica E che è commestibile! In effetti, l'intera pianta di pizzo della regina Anna è commestibile.
• le radici sono simili alle carote ma hanno meno sapore
• la testa del seme essiccata può essere utilizzata nelle tisane
• aggiungere fiori QAL alle insalate
• le foglie possono essere tritate e utilizzate come spezia
• gli steli possono essere mangiati una volta sbucciati