14. ケトハラペーニョポッパーキャセロール

材料：

 

• ▢
  
  骨なし、皮なし、角切りの鶏胸肉4枚
• ▢
  
  ガーリックパウダー大さじ1杯
• ▢
  
  玉ねぎパウダー大さじ1杯
• ▢
  
  塩と黒コショウを適量
• ▢
  
  クリームチーズ 8オンス
• ▢
  
  生クリーム 1/2カップ
• ▢
  
  種を取り、さいの目に切ったハラペーニョ5個
• ▢
  
  熟成チェダーチーズ2カップ（細切り）

トッピング

• ▢
  
  ベーコン6枚（調理済み、みじん切り）

 

説明書 ：

 

• オーブンを175℃に予熱します。キャセロール皿に油を塗ります。

 

• キャセロールの底に鶏むね肉を敷き詰め、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、黒コショウを振りかけます。鶏肉全体に調味料が行き渡るように、よく混ぜ合わせます。

 

• 次にクリームチーズと生クリームを加えてよく混ぜます。

 

• キャセロール皿にハラペーニョとチェダーチーズを乗せます。

 

• 鶏肉が完全に火が通るまでオーブンで40～45分焼きます。

 

• 食べる前に、調理したベーコンを砕いてトッピングします。